סֻכֶּרֶתהיאמחלהמטבוליתהמתאפיינת בריכוז גבוה שלגלוקוזבדםובשתן.
ארגון הבריאות העולמימכיר בשלוש צורות עיקריות של סוכרת: סוכרת מסוג 1 ("סוכרת נעורים"), סוכרת מסוג 2, וסוכרת בהיריון שיש להן תסמינים והשלכות דומות, אבל הן בעלות סיבות שונות והתפלגויות שונות באוכלוסייה. כל צורות הסוכרת נגרמות בגלל בעיה כלשהי בייצור אינסולין או בקליטתו: מצב שבותאי בטאבלבלבאינם מסוגלים לייצר כמות מספקת שלאינסוליןכדי למנועהיפרגליקמיה(סוג 1), או במצב שבו מיוצר אינסולין, אף ברמה גבוהה מהדרוש, אבל הגוף מפתח תנגודת להשפעותיו (סוג 2).